Bases de pizza

Bases para Pizza, Con Gurmido Elige el Auténtico Sabor de la Nápoles Contemporánea con las Bases para Pizza GURMIDO.

Si buscas una base de pizza fresca de la máxima calidad, entonces bienvenido al mundo de Gurmido, un viaje sensorial, una experiencia única que te permite llevar a tu casa la auténtica tradición de la pizza napolitana en versión contemporánea. Las bases Gurmido llevan directamente a su mesa la auténtica experiencia de una pizzería de primera categoría, con una pizza fresca, perfumada y de sabor inigualable, como recién horneada. Preparados y horneados 100% a mano, con amor y dedicación, sólo utilizan las mejores harinas italianas de la más alta calidad. Nuestra masa de larga maduración y alta hidratación, elaborada a partir de una mezcla de las mejores harinas italianas de tipo 0 y de germen de trigo, confiere a nuestras bases una digestibilidad excepcional y una textura perfecta, con un equilibrio ideal entre crujiente, blandura y fundibilidad. La parte central blanda de nuestras bases de pizza absorbe mejor los ingredientes, lo que le permite hornear una pizza gourmet de la máxima calidad, como si fuera de una pizzería con estrella, en sólo unos minutos. Descubre la línea de pizzería contemporánea Gurmido: pizza contemporánea, cajas y surtidos.

Sólo seleccionamos los mejores ingredientes, cada uno de ellos cuidadosamente elegido para garantizar un sabor auténtico e inconfundible. Nuestra masa de larga maduración y alta hidratación, elaborada a partir de una mezcla de las mejores harinas italianas de tipo 0 y de germen de trigo, confiere a nuestras bases una digestibilidad excepcional y una textura perfecta, con un equilibrio ideal entre crujiente, suavidad y fundibilidad.

Utilizamos técnicas de cocción de vanguardia que conservan la frescura y la intensidad de los sabores. ¿El resultado? Una pizza crujiente por fuera y blanda por dentro.

Envasadas individualmente, nuestras bases de pizza frescas duran un mes entero, almacenadas en un ambiente fresco y seco y garantizando siempre la máxima frescura y calidad.